Pourquoi choisir le gâteau au yaourt ?
Le gâteau au yaourt est un grand classique de la pâtisserie. Sa simplicité en fait un dessert très apprécié, que ce soit pour le goûter ou pour les occasions spéciales. De plus, la recette est facile et rapide à réaliser, même pour les novices en cuisine. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette délicieuse recette de gâteau au yaourt !
Les ingrédients nécessaires :
– Du yaourt nature (yaourt)
– 2 pots de yaourt de sucre (sucre, pots)
– 3 œufs (oeufs)
– 3 pots de yaourt de farine (farine, pots)
– 1/2 pot de yaourt d’huile (pots)
– 1 sachet de levure chimique (gateau)
Étapes de la recette :
1. Mélanger dans un saladier le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation homogène.
2. Incorporer petit à petit la farine tout en continuant de mélanger.
3. Ajouter l’huile et la levure chimique à la préparation et mélanger une dernière fois.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Verser la pâte obtenue dans un moule préalablement beurré et fariné.
6. Enfourner le gâteau au yaourt pour environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et moelleux.
7. Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
Conseils et astuces :
– Vous pouvez ajouter des zestes de citron ou de l’arôme vanille à la pâte pour parfumer votre gâteau au yaourt.
– Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte.
– N’hésitez pas à accompagner votre gâteau au yaourt d’une boule de glace ou d’un coulis de fruits pour encore plus de gourmandise.
FAQ – Foire aux questions :
1. Combien de temps dure la préparation du gâteau au yaourt ?
La préparation de ce gâteau ne prend que quelques minutes, environ 10 minutes.
2. Peut-on utiliser un yaourt aromatisé pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé pour apporter un goût différent à votre gâteau.
3. Peut-on remplacer le sucre par du sucre roux ou du miel ?
Oui, vous pouvez utiliser du sucre roux ou du miel pour sucrer votre gâteau au yaourt selon vos préférences.
4. Peut-on préparer ce gâteau sans huile ?
Oui, si vous préférez une version plus légère, vous pouvez remplacer l’huile par du yaourt dans la même quantité.
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Yaourt nature | 1 pot |
| Sucre | 2 pots |
| Œufs | 3 |
| Farine | 3 pots |
| Huile | 1/2 pot |
| Levure chimique | 1 sachet |
En conclusion :
Vous avez désormais la recette parfaite pour préparer de délicieux gâteaux au yaourt en un rien de temps. Cette recette facile et rapide ravira petits et grands gourmands. N’hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos propres ingrédients. Alors, à vos fouets et bon appétit !
