Comment bien choisir sa théière ?
Il existe trois principaux types de théières : le verre, la céramique (argile, porcelaine, pierre ou argile) et la fonte.
Fer à thé Cette méthode permet au thé de ne pas absorber de saveur supplémentaire pendant l’infusion. De plus, les théières en métal conservent la même température pendant de nombreuses heures et conviennent à tous les types de thé. Ceux d’inspiration japonaise représentent un bon investissement et peuvent être conservés à vie.
Les théières artisanales de haute qualité (Luxury Kyusu) sont idéales pour faire de belles variétés de thé vert japonais. Il en va de même pour les autres types de thé (Oolong, Pu Erh, thé blanc, thé jaune) tant que la théière est unique à un type de thé.
Quel matériau pour théière ?
Si vous aimez changer fréquemment de thé, ou si vous n’avez pas de place dans votre cuisine, les théières qui ne « se souviennent » pas seront idéales pour votre usage. Ce sont des métaux en métal, en verre, en porcelaine ou encore des théières en terre cuite polie.
La meilleure théière en métal en 2022 Le HwaGui Pearl pot-03 n’est pas qu’une simple théière. Directement issu de l’art du thé japonais, ce modèle est apprécié pour sa résistance, sa durabilité et ses propriétés de rétention de la chaleur.
Théières en porcelaine La porcelaine est l’un des outils les plus populaires pour les théières. Leurs parois lisses ne conservent pas l’arôme des infusions précédentes. Respecte bien la fragilité du parfum : il convient notamment aux thés verts et blancs.
Quelle sont les meilleures théières ?
| Théières électriques | Compétences | C’est puissant |
|---|---|---|
| Severin wk 3479 Meilleures ventes | 1.7L | 3000W |
| Meilleure destination SYBF-CM013-C | 0.55L | 1400W |
| Sélection de l’électroguide H.Koenig TI700 | 1.7L | 2400W |
| Essentielb ete 4 oolong Meilleures ventes | 1L | 2000W |
Les théières électriques ont une puissance comprise entre 600 watts et 2000 watts. Pour les théières d’une capacité de 1 litre, il est préférable d’opter pour le modèle 800W. Pour les bocaux plus grands (environ 1,7 litre), la capacité recommandée sera de 2000 W.
Quelle est la meilleure théière en fonte ?
Après avoir mis le thé dans la théière, versez de l’eau chaude sur le thé. Versez ensuite le thé pendant deux à six minutes. Le temps de levée dépend du thé que vous choisissez. Généralement, le thé vert ou blanc peut être versé pendant environ deux minutes.
Pour fonctionner à induction, la théière doit être en acier inoxydable ou en acier inoxydable. Cependant, les théières faites d’un mélange d’aluminium et d’acier inoxydable peuvent également être compatibles.